登高远眺庆佳节，茱萸菊酒迎重阳

      10月25日，农历九月初九，迎来重阳节。

      2006年，重阳节被列入第一批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

节日的“礼物”

      汉代《西京杂记》记载：“汉武帝宫人贾佩兰九月九日佩茱萸，食蓬饵，饮菊花酒，云令人长寿。”插茱萸、饮菊花酒、吃重阳糕等民间活动已经成为千百年来重阳节时人们的传统习俗。

      茱萸，又名“越椒”、“艾子”，是一种可供药用的植物。茱萸在古时可用于祭祀、佩饰、药用、辟邪。重阳节之时正是茱萸成熟之时，人们会在这一节日当天将茱萸枝插在发髻，或将茱萸制成“茱萸囊”佩戴在身，以祛病驱邪。

      秋日是菊花盛开的时节，“菊花黄，黄种强；菊花香，黄种康；九月九，饮菊酒，人共菊花醉重阳。”菊花酒，以菊花为主料酿造而出的清甜佳酿。菊花，明目、去燥，在时间的酝酿之下，经历过发酵与种种技艺的加持焕发出了新的功效——养肝和延缓衰老，在古代是重阳节必饮，祛灾祈福的吉祥之酒。

      重阳糕，又名“蓬饵”，“篝火鸣机夜作忙，依然风雨古重阳，织工一饮登高酒，蒸出枣糕满店香。”重阳糕的制作方法因地而异，但大多数用糯米粉、豆粉烙、蒸而成。一块芳香四溢，甜美可口的重阳糕是重阳时节增添节日气氛，送给邻居和亲朋以抚慰人心的最佳食物。

      人们从大自然的馈赠中用自己的双手创造出属于节日的礼物。祈求健康、长寿是重阳节从古至今不变的主题，食物和植物则是体现这一文化内涵的人间密码，它们用味道和生命体传递着人们对于生活的美好祝愿。